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Estratégia interministerial apresentada em Lisboa, dia 29.

Decorre, no dia 29 de julho, pelas 9h40, no Mercado de Alvalade, em Lisboa, a apresentação pública da Estratégia Interministerial para a Alimentação Saudável 2017-2020, que inclui showcooking dos chefs Justa Nobre e Nuno de Queiroz Ribeiro.

A sessão de abertura da iniciativa, a decorrer sob o tema «Promover a Alimentação Saudável», conta com as presenças do Presidente da Junta de Freguesia de Alvalade, André Caldas, e do Diretor-Geral da Saúde, Francisco George. O encerramento está a cargo do Ministro da Saúde, Adalberto Campos Fernandes.

O Relatório 2017 e a Estratégia Nacional 2017-2020 vão ser apresentados pelo Diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, Pedro Graça.

O debate sobre a Estratégia de Promoção da Alimentação Saudável está organizado em três painéis:

Painel 1 – Estratégia Nacional: Compromisso Político

Moderação: Marlene Carriço | Jornal Observador

  • Fernando Araújo | Secretário de Estado Adjunto e da Saúde
  • Carlos Miguel | Secretário de Estado das Autarquias Locais
  • Luís Vieira | Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação

 

Painel 2 – Estratégia Nacional: Perspetiva dos Chefs

Moderação: Alexandra Bento | Ordem dos Nutricionistas

  • José Avillez
  • Justa Nobre
  • Nuno de Queiroz Ribeiro

Chefs de Cozinha

 

Painel 3 – Estratégia Nacional: Perspetiva dos Líderes Digitais

Moderação: Francisco Goiana da Silva | Ministério da Saúde

  • Isabel Zibaia Rafael | Blog «Cinco Quartos de Laranja»
  • Raquel Fortes | Blog «It’s Up To You»

No evento, que  conta com a intervenção de vários especialistas, entre eles, alguns dos mais conceituados chefs de cozinha, que vão dinamizar ações de showcooking, são convidados de honra Maria de Lurdes Modesto, chef de cozinha, e Fernando Pádua, fundador do Instituto Nacional de Cardiologia Preventiva.

 

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