Neste Verão aproveite para experimentar novas receitas saudáveis e saborosas. Existem muitos alimentos que raramente utilizamos na alimentação e uma das regras fundamentais para uma alimentação saudável é diversificar os alimentos o mais possível, de forma a ingerir o máximo de ingredientes possível, pois todos são importantes para a saúde.

Com esse objetivo o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável publicou na sua página da internet um vasto número de receitas de alimentos, por vezes, pouco usados.

Para esta época é sugerida um creme de tomate com funcho. Se encontrar este agradável e fresco alimento (funcho) aproveite para experimentar a receita proposta. O tomate e o funcho são uma opção muito saudável e nutritiva e têm um efeito muito benéfico na saúde.

Para esta e mais receitas consulte www.alimentacaosaudavel.dgs.pt.

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